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vegane Donuts selber machen

Du denkst vegane Donuts selber machen ist ein Aufwand ? Falsch gedacht. Probier dieses vegane Rezept aus und zaubere deine eigenen veganen Donuts !
Gericht Dessert
Land & Region American
Keyword vegane Donuts
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Portionen 6 Stück
Autor Vanillaholica

Zutaten

  • 1 Tasse Reismehl
  • 1/4 - 1/3 Tasse Agavendicksaft
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Vanille Sojamilch / Reismilch
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 4-5 Esslöffel warmes Wasser
  • Vanillearoma
  • 1/4 Tasse vegane / pflanzliche Margarine

Anleitungen

  • Als allererstes gibt man die Chiasamen und das Wasser in eine kleine Schüssel und rührt gelegentlich. Nach 10 Minuten sollte sich der sogenannte "Chiapudding" sprich Eiersatz- eine gelartige Substanz- gebildet haben. Nun gibt man alle flüssigen Zutaten: Sojamilch, Agavendicksaft, Margarine, und diesen Chiapudding in eine weitere Schüssel und kombiniert alles gut miteinander. Als nächstes wird das Ganze noch mit den trockenen Zutaten Backpulver und Reismehl vermengt und in eine ausgefettete Donutform, Muffinform oder wie ich in einen Donutmaker gegeben. Je nach Möglichkeit variiert die Backzeit. Im vorgeheizten Backrohr sollten die Donuts 12-15 Minuten brauchen (je nach Größe)