5 Minuten Pastell Frühstück // vegan, laktosefrei und ohne zugesetzten weißen Zucker
Ein schnelles veganes, laktosefreies Frühstock ganz ohne zugesetzten weißen Zucker ? Und das auch noch in 5 Minuten ? Mit diesem veganen Frühstücksrezept findest Du heraus wie du das auch daheim hinbekommst.
Zu allererst werden ca. 3 große EL des Heidelbeerjoghurts in eine Müslischüssel gegeben.
Danach gibt man ca. 200-300 mL der Kokosmilch und rührt das Ganze, bis es eine flüssige bis leicht viskose (zähe) Konsistenz hat.
Zum Schluss wird noch eine Handvoll Granola hinzugegeben, je nach Belieben mit Kokosblütensirup oder Agavendicksaft gesüßt.
Ich mische sehr gerne den veganen griechischen Joghurt von Joya dazu, da mir die Konsistenz super gut schmeckt (Ist jedoch kein Muss)
Notizen
Sowohl Joya als auch Alpro bieten vegane Heidelbeerjoghurts an. Ich persönlich greife immer zum Joya Heidelbeerjoghurt, da jener in Bioqualität verfügbar ist.